Middag: Råängen – Den första måltiden

Den första måltiden är starten för ett nyfiket utforskande av mat och stadsutveckling på Råängen i Lund. Hur kan 10 hektar jordbruksmark bebyggas med hänsyn till de värden som konstituerar platsen i tusentals år. Läs mer om projektet här.

Uppdragsgivare: White Arkitekter/Lunds domkyrka
Produktion och samtal: Jens Almqvist
Kock: Frida Nilsson
Dukning: Alisa Larsen
Foto: Peter Westerup