Malmöbaserad beteendevetare och affärsutvecklare i matsektorn
Jens Almqvist är en malmöbaserad beteendevetare och affärsutvecklare och matsystemdesigner.
Han är rådgivare åt livsmedelsinkubatorn Krinova samt kreativ skribent inom mat och samhällsfrågor för dagstidningen Sydsvenskan. Jens är också medlem i det globala gastronomiska nätverket Mycelium och driver mat- och samtalsklubben SNACK! tillsammans med Julia Tuvesson.
Som konsult rör han sig mellan näringsliv, akademi, media, offentliga organisationer och civilsamhället.
Kontakt: mail
Krönika: Är det en medborgerlig rättighet att snaska ostört?
Krönika: I stress och stök spelar det ingen roll vad som ligger på skolbarnens tallrik